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Especialización en Química de Productos Naturales

Unidad académica

Facultad de Ciencias

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Listado de Preinscritos Sem A_2007

Registro en el ICFES

120755400007300111100

Presentación

La Universidad del Tolima es un establecimiento público creado por la Ordenanza No. 5 del 21 de mayo de 1945 emanada de la Asamblea Departamental. La reglamentación correspondiente solo se produjo por medio del Decreto No. 1016 del 25 de octubre de 1954, que sentó las bases definitivas para el funcionamiento de la Institución. En atención a lo dispuesto en el Decreto Legislativo No. 0277 de 1958 la Universidad es una persona autónoma.

El Departamento de Química de la Facultad de Ciencias , concientes de la responsabilidad en lo que a ofertas de programas con proyección social se refiere y con la intención de ofrecer a sus egresados la oportunidad de capacitación.

Objetivo

Ampliar el perfil de profesionales del área de las ciencias naturales y áreas afines, al familiarizarlos con los procesos propios de la química de productos naturales. Así mismo, establecer líneas de trabajo interdisciplinario entre la facultad de Ciencias y otras dependencias académicas y de manera conjunta, desarrollar un modelo de investigación en el ámbito local, regional y nacional, que permitan o perativizar la acción de grupos de investigación, además de participar en la búsqueda y gestión de recursos para el desarrollo de trabajos investigativos.

Perfil del Egresados

El profesional en química de productos naturales estará capacitado para desarrollar y participar en proyectos de investigación, que le permitan un mayor conocimiento y apropiación del patrimonio florístico en la perspectiva de su aplicación en la solución de problemas de tipo nutricional, farmacéutico e industrial, apoyado en el conocimiento científico y etnobotánico.

 

Contenidos Temáticos

Semestre I

  • Seminario I. Busca que el futuro profesional tenga una visión general de la metodología básica de investigación en productos naturales, así como también seleccione el área en la que desarrollará su trabajo de grado, de acuerdo a sus intereses investigativos o profesionales

  • Química Analítica . Se pretende dar a conocer la fundamentación científica sobre métodos clásicos de separación y de análisis, elementos de Espectroscopia Atómica y molecular (Absorción, Emisión, Dispersión) y de Métodos Electroanalíticos

  • Bioquímica de Productos Naturales. A través de esta asignatura se intenta sentar las bases del conocimiento sobre Biocatalizadores y Cofactores (Termodinámica y Cinética), sobre el metabolismo primario (dinámica energética) y su correlación con el metabolismo secundario, así como también mostrar la naturaleza estructural de algunas moléculas de interés biológico

Semestre II

  • Seminario II. En este caso, el futuro Especialista recibirá información sobre metodologías específicas de investigación en Productos Naturales, sobre algunas herramientas de química Computacional- bioestadística y socializará los avances de su investigación

  • Química Analítica II. Su propósito es dar la fundamentación para el aislamiento, purificación y elucidación estructural de compuestos químicos, utilizando Métodos de Separación Cromatografico, métodos instrumentales de Análisis, tales como: Métodos espectroscópicos (A.A., UV-VIS, IR, R.M.N.) y Métodos electrométricos (E.M., polarografia, electroforesis), entre otros

  • Química de Productos Naturales. Sus objetivos son conocer las rutas generales de biosíntesis de productos químicos secundarios (Shikimato, acetato, mevalonato, no-mevalonato, compuestos nitrogenados), caracterizar química y biológicamente los metabolitos derivados de cada ruta y evidenciar las relaciones interespecíficas e intraespecíficas de los vegetales, determinar algunas actividades biológicas de las plantas y su relación con la composición química

 

Aspectos Académicos

La Especialización se adelantara a través de seminarios, lectura y discusión de documentos actualizados en el tema de los productos naturales generados por grupos de investigación a nivel nacional e internacional. Se plantea como eje central el desarrollo de elementos conceptuales y metodológicos que aporten al proceso de formación de investigadores. En tal sentido, los seminarios se implicaran el planteamiento de clases magistrales, elaboración y desarrollo de talleres, prácticas de laboratorio y trabajo dirigido. El desempeño se hará mediante un seguimiento formativo a partir del cual se busca identificar los avances y dificultades de los estudiantes, fortaleciendo procesos de retroalimentación.  El tiempo estimado para la Especialización : dos semestres. La intensidad horaria: ocho horas presenciales con 16 horas de trabajo independiente. El total será de 18 semanas para cada uno de los módulos de trabajo.

Docentes

El Departamento de Química de la Universidad del Tolima, cuenta con personal capacitado a nivel de Especialización, Maestría y Doctorado, con experiencia en investigación reconocida a nivel nacional e internacional, cuyos trabajos han sido presentados en revistas especializadas así como en congresos y actividades de extensión universitaria. En el programa suelen participar profesores invitados de otras instituciones universitarias con las cuales la Universidad del Tolima mantiene convenios de cooperación.

Plan de Estudios

Lineas de Investigación
  • Fitoquímica y Actividad Biológica

  • Fitofarmacia

  • Biotecnología

  • Biocatálisis y Biotransformación

  • Ciencias Biomédicas

  • Química de Alimentos

  • Química Ambiental

Semillero de Investigación

El grupo de “Biocatálisis” tiene como objetivo desarrollar actividades tendientes a profundizar en tema de aplicación de enzimas soportadas sobre diferentes sustratos y más concretamente sobre las alternativas de obtención de micelios fúngicos de  diferentes cepas tropicales para su utilización en síntesis en Química Orgánica.   Los términos biocatálisis y biotransformación integran procesos en  los que un catalizador biológico es utilizado para convertir un substrato en un número variable de etapas enzimáticas. Los biocatalizadores, tanto enzimas aisladas como células enteras, son ampliamente conocidos por su eficiencia como catalizadores de procesos químicos. Sus propiedades de regio- y estereoselectividad así como su aplicación en solventes orgánicos han incrementado notablemente su incorporación en la síntesis orgánica convencional. Diversas aplicaciones en diferentes áreas del sector productivo muestran su importancia y potencial en la industria alimentaría, petroquímica y fármaco-química. Esta metodología biotecnológica permite efectuar las reacciones en condiciones suaves, libres de reacciones laterales y con bajo impacto sobre el medio ambiente.  

Nuestros   objetivos se fundamentan en la formación integral de sus integrantes  con el fin de formar profesionales que respalden procesos de desarrollo a partir de un trabajo responsable, científico y humanístico.  En este sentido se ha planeado desarrollar un conjunto de actividades durante el periodo Octubre de  2005 a Septiembre de 2007, el cual se describe a continuación:  

1. Realizar Seminarios de actualización en  aplicación de enzimas para la obtención de productos de interés agroalimentario y farmacológico.  

2. Realizar  jornadas de discusión sobre el potencial de los países tropicales en la obtención y producción de enzimas nativas.  

3. Crear y desarrollar una unidad de documentación con amplia bibliografía en el tema de Biocatalizadores y sus usos potenciales.  

4. Participar en eventos de carácter internacional, nacional y regional relacionados con la temática antes descrita.  

5. Integrar el semillero a redes nacionales e Iberoamericanas existentes en el área  de catálisis biológica.  

6. Incentivar el trabajo interdisciplinario con profesionales de áreas como Microbiología, Física, Química, Estadística  e Ingenierías.

7. Realizar ejercicios que nos permitan adquirir habilidades y destrezas en la realización de  publicaciones científicas.  

8. Consultar y discutir  artículos científicos de la temática.  

Coordinador: Jonh Jairo Méndez Arteaga

Departamento de Química Universidad del Tolima

Tel: 00x5782669274 Fax: 00x5782669274

Equipos

El Departamento de Química cuenta con una infraestructura física con disponibilidad de equipo necesario para realizar investigaciones aplicadas. Se destacan las Unidades de: UV - Visible, Absorción atómica, Voltamperometría, entre otros.

Convenios de Cooperación
  • Universidad del Tolima y Escuela de Agricultura de la Región tropical húmeda (Costa Rica).

  • Universidad del Tolima y Universidad de Antioquia.

  • Universidad del Tolima e Instituto Nacional de Biodiversidad (Costa Rica).

  • Universidad del Tolima y Centro Agronómico de Investigación y Enseñanza CATIE (Costa Rica).

  • Universidad del Tolima  y Corporación SUNA-HISCA.

  • Universidad del Tolima (Jardín Botánico Alejandro Von Humboldt) y Jardín Botánico de Bogota (José Celestino Mutis).

  • Universidad del Tolima - Universidad Tecnológica de Pereira.

  • Universidad del Tolima - Universidad Nacional de Colombia

  • Universidad del Tolima y la Fundación para el Desarrollo del Campo - Fundecampo.

  • Universidad del Tolima y la Universidad de Lleida (España).

Algunas Plantas de Interés

Las plantas medicinales han sido estudiadas por distintas culturas durante muchos años. Desde el punto de vista de los productos naturales, se han identificado diferentes metabolitos secundarios entre los que se distinguen: Alcaloides, Fenoles y Ácidos fenólicos, Cumarinas, Flavonoides y compuestos relacionados, Taninos, Quinonas y derivados antracénicos, Isoprenoides, Aceites esenciales, Saponinas, Heterósidos cardiotónicos, Resinas y sustancias relacionadas, entre otras que hacen parte de la farmacognosia.

A continuación se relacionan algunas especies promisorias de las zonas mesoamericanas y de la Región Andina , una de ellas introducida desde Queestland (Australia), como es el caso del Eucalyptus globulus . La recopilación pretende establecer un punto de partida para la elaboración de fichas técnicas existentes desde el Herbario Toli de la Universidad del Tolima y punto de referencia para otros trabajos acordes a este.

Acacia decurrens
Acacia melanoxylon R. Br.
Achyrocline bogotensis (H.B.K)
Achyrocline satureoides
Agave americana L.
Aloe vera L.
Amaranthus dubius Martius
Anacardium occidentale
Annona muricata L.
Annona squamosa L.
Plumiera alba
Artemisa absinthium
Artemisia vulgaris L.
Bauhinia variegata
Bidens pilosa L.
Birsonimia crassifolia
Bixa orellana
Heliotropium indicum L
Senna occidentalis L
Canna indica
Cannavalia ensiformis L.
Caryodendron orinocense
Casssia fistula L.
Ceiba pentandra
Coriaria ruscifolia

Cucurbita maxima L.
Cymbopogon citratus Stapf
Eritrina poeppigiana
Eucalyptus globulus
Garcinia mangostana
Ipomoea batatas L.
Jacaranda caucana pittier
Matisia cordata
Menta piperita
Momordica charantia
Petiveria alliacea L.
Pimpinella anisum L.
Salvia officinalis
Sambucus nigra L.
Sansevieria trifasciata
Satureja brownii L.
Senna siamea
Senna spectabilis Irwin&Barneby
Sida acuta L.
Sida rhombifolia  Linneo
Tabebuia rosea
Tagetes erecta
Terminalia catappa
Thevetia peruviana Persoon
Thymus vulgaris L.

 
Título que otorga

Especialista en Química de Productos Naturales.

Duración

2 semestres académicos, de 18 semanas cada uno.

Intensidad horaria semanal

8 horas presenciales. 16 horas de trabajo independiente.

Horario

Viernes, 6 p.m. a 9 p.m. y Sábado, 7 a.m. a 12 m.

Requisitos de admisión
  • Tener título profesional.

  • Presentación hoja de vida académica.

  • Presentar entrevista.

  • Diligenciar formato de inscripción.

  • Presentar original y copia de pago de los derechos de inscripción.

  • Presentar carta dirigida al comité de posgrados donde informe cómo va financiar sus derechos.

Requisitos de grado
  • Asistencia al 80% (por lo menos) de las sesiones presenciales.

  • Aprobación de las asignaturas establecidas en el plan de estudios.

  • Haber entregado y sustentado el trabajo final de grado y obtener una nota no inferior a 3.5.

Calendario Académico

20 de enero: Fecha límite de inscripciones.

24 de enero: Resultados de seleccionados.

24-31 de enero: Matricula académica y Financiera.

24 de febrero: Iniciación de clases I semestre.

9 de junio: Finalización de clases I semestre.

28 de julio: Iniciación de clases II semestre.

17 de noviembre: Finalización de clases II semestre.

 

Matrículas

Fecha: Enero 24 a febrero 4 de 2005
Iniciación de clases: Febrero 18 de 2004

Inversión

Inscripción: 15% del S.M.M.V.
Matrículas: 4.5 S.M.M.V.
Derechos de Grado: 0.5 S.M.M.V.
Consignación: Banco Popular
Cuenta: Facultad de Ciencias - Posgrados en Química No. 220-550-08694-6

Web

http://www.ut.edu.co/fc/0940

Email

fc@ut.edu.co

Actualización: 2004-12-16


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